2021年4月6日のTBSテレビ「バナナサンド」がゴールデンタイムでの初放送の中でサンドウィッチマン冨澤さんが「冨澤特製から揚げ」の作り方を紹介されました。
冨澤特製から揚げはサンドウィッチマンさんがまだ売れていないころに冨澤さんがよく作っていたサンドウィッチマンさんの思い出の味です。
バナナマンさん、サンドウィッチマン伊達さんが絶賛した冨澤特製から揚げの作り方を詳しく紹介していきます。
バナナサンドで紹介された「冨澤特製から揚げ」のレシピ
冨澤特製から揚げ【材料】
- 鶏もも肉・・・200g
- おろしにんにく・・・大さじ1
- おろししょうが・・・大さじ1
- しょう油・・・大さじ2
- 片栗粉・・・適量
- 揚げ油・・・適量
- おろしにんにく(薬味用)・・・多め
バナナサンドで紹介された「冨澤特製から揚げ」の作り方
冨澤特製から揚げの作り方
- 鶏もも肉におろしにんにく、おろししょうが、しょう油を加えて揉み込む。
- ①を1日漬け込む。
- ②に片栗粉をまぶす。
- ③を揚げ油で揚げる。
- 器に盛り付けて完成です。
薬味用のおろしにんにくをたっぷりとつけるのがポイントです!
まとめ
楽しそうなおじさんたち#バナナサンド pic.twitter.com/suaUeTeN6m
— バナナサンド🍌🥪公式っぽくない【公式】㊗️4月〜ゴールデン進出 (@BananaSand_TBS) April 6, 2021
バナナサンドで紹介された「冨澤特製から揚げ」の作り方についてご紹介させていただきました。
冨澤特製から揚げはサンドウィッチマンさんがまだ売れていないころ、下積み時代だったころに冨澤さんが作られていたから揚げです。バナナサンドの撮影で伊達さんも下積み時代ぶりに食べたそうです。
特別な材料を使っていないのでおうちでも気軽につくることができるので、ぜひ冨澤さん特製の唐揚げを味わってみるのはいかがでしょうか?
コメント